popis

Filety z platýze s pórkovou omáčkou

počet porcí: 4
čas přípravy: 20 min.

Přísady

Postup přípravy

  1. Brambory uvaříme a oloupeme. Rybu z obou stran osolíme a opepříme a na oleji opečeme rovněž z obou stran.
  2. Kolečka pórku opečeme a zalijeme vývarem, necháme krátce povařit. Přidáme Philadelphii a na mírném ohni za stálého míchání necháme rozpustit – už nevaříme.
  3. Omáčku osolíme, opepříme a podáváme s filety a brambory.
Nepřehlédněte