Nacházíte se:
Mango kokosový dort s Philadelphií
počet porcí: 16čas přípravy: 35 min.
čas chlazení: 3 hod. 30 min.
Postup přípravy
- Piškoty rozdrobíme pomocí válečku.
- Máslo rozpustíme, smícháme s piškotovými drobky a hmotou zaplníme dno formy vyložené pečicím papírem. Následně posypeme kokosem.
- Philadelphii, jogurt, citrónovou šťávu a sůl vyšleháme elektrickým šlehačem.
- Želatinu necháme nabobtnat ve 150 ml studené vody, přidáme cukr a zahříváme, aby se želatina rozpustila. Následně vmícháme do krému.
- 2/3 manga přimícháme a hmotou naplníme formu. Chladíme nejméně 3 hodiny.
- Zbývající mango vaříme v 50 ml multivitaminové šťávy a rozmixujeme. Ve zbývající šťávě rozmícháme škrob a zavaříme s pyré.
- Hmotu přidáme na dort a chladíme ještě 30 minut.
Nepřehlédněte
- Dort s šumivým vínem a citronem
Dort s šumivým vínem a citronem
- Orientální dezert s mangem
Orientální dezert s mangem
- Dort jahodová romance
Dort jahodová romance
- Nektarinkový sen
Nektarinkový sen