popis
Nacházíte se:

Americké lívance

počet porcí: 4
čas přípravy: 25 min.
čas pečení: 15 min.

Přísady

Postup přípravy

  1. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr a prášek do pečiva. Uprostřed udělejte důlek. Přidejte mléko, vejce a rozehřáté máslo, metlami ušlehejte hladké husté těsto.
  2. Na velké pánvi s nepřilnavým povrchem rozehřejte olej. Těsto na pánev lijte velkou polévkovou lžící, jedna lžíce na jeden lívanec. Zároveň smažte 3-4 lívance. Při střední teplotě smažte asi 3 minuty, dokud se na povrchu lívanců neobjeví drobné bublinky. Pak lívance otočte a pečte do zlatova další 2 až 3 minuty. Dejte na talíř, a zatímco smažíte další lívance, udržujte již hotové lívance teplé.
  3. Na talíři podávejte 2 lívance naaranžované na sobě. Horní lívanec ozdobte kopečkem sýra Philadelphia a borůvkami či malinami. Polijte trochou javorového sirupu.

Náš tip

Místo ovoce můžete lívance podávat s křupavou slaninou, přesto ale pokrm dochuťte javorovým sirupem a podávejte jako vynikající sladko-slanou snídani.

Nepřehlédněte