popis
Nacházíte se:

Krémový dort s lesním ovocem

počet porcí: 16
čas přípravy: 35 min.
čas chlazení: 3 hod.

Přísady

Postup přípravy

  1. Piškoty vložíme do mikrotenového sáčku, uzavřeme a pomocí válečku rozdrobíme.
  2. Máslo rozpustíme a smícháme s piškotovými drobky. Dortovou formu vyložíme pečicím papírem a směs do ní utlačíme.
  3. Želírovací směs připravíme podle návodu a smícháme s ovocem. Naneseme na piškoty a chladíme.
  4. Philadelphii, jogurt, citrónovou šťávu a sůl vyšleháme elektrickým šlehačem.
  5. Želatinu necháme 10 minut bobtnat v 150 ml studené vody, přidáme cukr zahříváme do úplného rozpuštění želatiny. Poté vmícháme do krému.
  6. Krém naneseme na ovocnou směs ve formě a chladíme 3 hodiny. Zdobíme ovocem.

Náš tip

Můžeme použít jakékoliv sezónní či mražené ovoce.

Nepřehlédněte