Nacházíte se:
Čokoládové brownies s Philadelphií
počet porcí: 16čas přípravy: 15 min.
čas pečení: 35 min.
Přísady
- 125 g hořké čokolády
- 125 g másla
- 150 g hnědého cukru
- 3 vejce
- 75 g mouky
- 250 g Philadelphia
- 50 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
Postup přípravy
- Pečicí troubu (horkovzdušnou) předehřejte na 180 °C. Ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě rozehřejte čokoládu a máslo, při tom hmotu několikrát zamíchejte.
- Hnědý cukr a dvě vejce vyšlehejte ručním šlehačem do pěny, přidejte rozehřátou čokoládovou hmotu a nakonec vmíchejte mouku.
- Ve druhé míse rozmíchejte Philadelphii, cukr, vanilkový cukr a jedno vejce.
- Čokoládovou hmotu dejte do speciální pečicí formy na brownies (cca 23 x 23 cm), navrch rozdělte hmotu Philadelphia a pomocí vidličky nebo vařečky vytvořte mramorové těsto. Brownies pečte v pečicí troubě cca 35 minut.
Náš tip
Alternativa: Místo pečicí formy na brownies můžete přirozeně použít také nákypovou formu podobné velikosti.
Nepřehlédněte
- Kávové minicheesecaky
Kávové minicheesecaky
- Barevný ovocný salát
Barevný ovocný salát
- Čokoládový dort s vaječným likérem
Čokoládový dort s vaječným likérem
- Káva espresso a tiramisu Philadelphia
Káva espresso a tiramisu Philadelphia