Nacházíte se:
Dort s šumivým vínem a citronem
počet porcí: 16čas přípravy: 30 min.
čas chlazení: 3 hod.
Přísady
- 150 g cukrářských piškotů
- 125 g másla
- 1 neošetřený citron
- 500 g Philadelphie
- 300 g jogurtu
- Špetka soli
- 1 balení dezertního pudinku za studena s citrónovou příchutí
- 200 ml šumivého vína
- 1 balení práškové želatiny
- 75 g cukru
Postup přípravy
- Piškoty vložíme do sáčku a válečkem na nudle rozdrtíme.
- Máslo rozpustíme a smícháme s piškoty, vložíme do dortové formy.
- Z citronu vymačkáme šťávu.
- Philadelphii, jogurt, citrónovou šťávu a sůl vyšleháme elektrickým šlehačem.
- Pudink se šumivým vínem vyšleháme do pěny.
- Želatinu namočíme v 150 ml studené vody a necháme 10 minut bobtnat. Přidáme cukr a na mírném ohni za stálého míchání želatinu rozpustíme. Ochladíme a smícháme s pudinkem a poté s krémem.
- Krémem naplníme formu. Necháme nejméně 3 hodiny chladit. Před podáváním zdobíme spirálkami z citrónové kůry.
Nepřehlédněte
- Sladký makový dip s broskvemi
Sladký makový dip s broskvemi
- Americké lívance
Americké lívance
- Jablečno - skořicový dort
Jablečno - skořicový dort
- Velikonoční cheesecake s čokoládovými vajíčky
Velikonoční cheesecake s čokoládovými vajíčky