popis
Nacházíte se:

Hedvábně hladký mandlový krém

počet porcí: 6
čas přípravy: 12 min.
čas chlazení: 2 hod.

Přísady

Postup přípravy

  1. Želatinu krátce namočíme ve vodě, až trochu nabobtná, vymačkáme přebytečnou vodu. Philadelphii s trestí, 50 g cukru a jogurtem vymícháme.
  2. Mléko ohřejeme v malém hrnci, stáhneme z plotýnky a za občasného míchání v něm rozpustíme želatinu. Promícháme s krémem a naplníme do malých skleniček. Necháme 2 hodiny chladnout.
  3. Maliny se zbývajícím cukrem a šťávou 5 minut vaříme na mírném ohni. Propasírujeme přes sítko a zchladíme. Mandlový krém vyklopíme a podáváme s malinovou omáčkou a mandlovými sušenkami.
Nepřehlédněte