popis
Nacházíte se:

Palačinkové suflé

počet porcí: 8
čas přípravy: 15 min.

Přísady

Postup přípravy

  1. Troubu vyhřejeme na 190 stupňů (horkovzdušná se nedoporučuje). Vyšleháme Philadelphii s cukrem, škrobem a 2 lžícemi jablečné šťávy, vmícháme rovněž žloutky.
  2. Bílky vyšleháme a opatrně vmícháme do krému. Krémem potřeme palačinky a lehce srolujeme.
  3. Srolované palačinky naklademe do nákypové formy a pečeme 15- 20 minut, než bude krém v palačinkách tuhý a nadýchaný.
  4. Svaříme jablečnou šťávu s cukrem a medem. Přidáme jablečné plátky, přikryjeme poklicí a necháme 10 minut dusit. Palačinky podáváme s jablky a dle chuti ozdobené mátou.

Náš tip

Místo dušených jablek lze použít bobulovité ovoce nebo broskve.

Nepřehlédněte