Pečený čokoládovo-pomerančový dort

Přísady

• 150g celozrnné sušenky
• 200 gmásla (pokojové teploty)
• 3 vejce
• 1 špetka soli
• 2 pomeranče
• 700g Philadelphia Milka
• 50 gmouky

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na160°C. Vložte do sáčku celozrnné sušenky a nadrťte válečkem. Rozpusťte máslo, smíchejte se sušenkovými drobky a vložte do dortové formy vypodložené pečícím papírem.
2. Ke 3 žloutkům přidejte špetku soli a dejte stranou. Bílky zatím nechte stranou. Nastrouhejte pomerančovou kůru. Pomerančovou kůru, žloutky a zbývající máslo rozmixujte do hladka..
3. Smíchejte Philadelphia Milka, mouku a našlehané bílky. Vzniklý krém nalijte do formy a dejte péct  na 1 hodinu. Po hodině pootevřete troubu a nechte dort vystydnout.
4. Před podáváním ozdobte vršek dortu zbylou pomerančovou kůrou.