popis

Pečený čokoládovo-pomerančový dort

počet porcí: 16
čas přípravy: 25 min.
čas pečení: 1 hod.
čas chlazení: 1 hod.

Přísady

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na160°C. Vložíme do sáčku celozrnné sušenky a nadrtíme válečkem. Rozpustíme máslo, smícháme se sušenkovými drobky a vložíme do dortové formy vypodložené pečícím papírem.
  2. Ke 3 žloutkům přidejte špetku soli a dejte stranou. Bílky zatím nechte stranou. Nastrouhejte pomerančovou kůru. Pomerančovou kůru, žloutky a zbývající máslo rozmixujte do hladka..
  3. Smíchejte Philadelphia Milka, mouku a našlehané bílky. Vzniklý krém nalijte do formy a dejte péct  na 1 hodinu. Po hodině pootevřete troubu a nechte dort vystydnout.
  4. Před podáváním ozdobte vršek dortu zbylou pomerančovou kůrou.
Nepřehlédněte