popis
Nacházíte se:

Krémové rizoto se žampiony a špenátem

počet porcí: 4
čas přípravy: 25 min.

Přísady

Postup přípravy

  1. Pórek osmažíme na oleji, přidáme rýži a necháme zesklovatět.
  2. Zalijeme 100 ml vývaru, dusíme, postupně přidáváme po troškách do úplného změknutí.
  3. Žampiony a špenát přidáme a krátce povaříme. Vmícháme Philadelphii, necháme rozpustit, už nevaříme a hned podáváme.

Náš tip

Část vývaru můžeme nahradit bílým vínem, rizoto je pak aromatičtější.

Nepřehlédněte