popis

Špagety s chřestovo - zeleninovou omáčkou

počet porcí: 4
čas přípravy: 30 min.

Přísady

Postup přípravy

  1. Špagety uvaříme podle návodu. Spodní třetinu chřestu oloupeme, eventuálně odstraníme dřevnaté části a nakrájíme na 10 cm dlouhé špalíky.
  2. Kousky chřestu, cuketu a česnek opékáme na horkém oleji v pánvi, poté vyjmeme.
  3. Do pánve vlijeme vývar, ohřejeme a přidáme Philadelphii. Na mírném ohni necháme rozpustit. Vrátíme zeleninu a hotové špagety, ohřejeme a dle chuti zdobíme petrželkou a parmezánem.

Náš tip

Philadelphia je ideálním základem mnoha omáček k těstovinám. Po přidání Philadelphie už nevaříme.

Nepřehlédněte