Farfalle se špenátem

Přísady

• 250 g listového špenátu (mraženého)
• 400 g farfalle
• 3 lžíce olivového oleje
• 1 cibule (na kostičky)
• 2 stroužky česneku (nasekat)
• 200 g syrové šunky (na kostičky)
• 250 ml zeleninového vývaru
• 175 g Philadelphie

Postup přípravy

1. Špenát rozmrazíme a přebývající vodu vymačkáme.
2. Farfalle připravíme podle návodu na obalu.
3. Na oleji osmažíme cibuli, česnek a šunku, zalijeme vývarem a povaříme.
4. Philadelphii necháme rozpustit, přidáme špenát, osolíme, opepříme a podáváme s těstovinami.