Caesar Salad á la Philadelphia

Přísady

• 175 g Philadelphie
• 1 stroužek česneku (nahrubo nasekat)
• 2 lžíce mléka
• 20 g parmezánu (nastrouhat)
• 4 salátová srdíčka (na kousky)
• 1 lžička olivového oleje
• 4 krůtí řízky

Postup přípravy

1. Philadelphii, česnek, mléko a parmezán vyšleháme na pyré, osolíme, opepříme.
2. Salát rozdělíme na 4 talíře a zalijeme dresingem.
3. Rozehřejeme olej, maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran, přidáme k salátu a ihned servírujeme.

Náš tip