popis

Teplý salát z brambor, pastináku a artyčoků

počet porcí: 6
čas přípravy: 15 min.
čas pečení: 30 min.

Přísady

Postup přípravy

  1. Brambory, pastinák, olej a rozmarýn vložíme do pekáče, ochutíme pepřem a zamícháme. Pečeme v předehřáté troubě – v plynové troubě na stupeň 7, v elektrické na 220 °C po dobu 25-30 minut nebo do změknutí.
  2. Dáme do servírovací nádoby a přimícháme artyčoky.
  3. Smícháme sýr Philadelphia, med, mléko a hořčici, přidáme nasekanou petržel a tímto dressingem přelijeme zeleninu. Hned podáváme.
Nepřehlédněte