popis

Thajské zelené kari se sýrem Philadelphia

počet porcí: 4
čas přípravy: 30 min.

Přísady

  • 120 g sýra Philadelphia Light
  • 2 čajové lžičky thajské zelené kari pasty
  • 4 kuřecí prsa, nakrájená
  • 1 malou cibuli, nakrájenou nadrobno
  • 1 zelenou papriku, nakrájenou
  • 1 červenou papriku, nakrájenou na menší kousky
  • 4 polévkové lžíce polotučného mléka

Postup přípravy

  1. Pozvolna rozehřejeme velkou pánev s nepřilnavým povrchem a přidáme thajskou kari pastu, kuřecí maso a cibuli.
  2. Restujeme 6-8 minut, dokud nebude kuřecí maso hotové.
  3. Přidáme papriku a restujeme ještě 2-3 minuty, dokud papriky nezměknou, kuřecí maso nezezlátne a šťáva z masa nebude čirá.
  4. Vmícháme sýr Philadelphia a mléko; mícháme, dokud se sýr nerozpustí.
  5. Podáváme s thajskou rýží.

Náš tip

Pálivost kari pasty se liší, než ji použijete, ověřte si ji. Pokud nebude pokrm dost pikantní, vždy můžete trochu pasty přidat později.
Nepřehlédněte
Plněné vepřové se švestkami na víně

Plněné vepřové se švestkami na víně

Plněná kuřecí prsa s pomerančovou omáčkou

Plněná kuřecí prsa s pomerančovou omáčkou

Thajské krůtí tortily

Thajské krůtí tortily

Kuře s nektarinkovým salátem

Kuře s nektarinkovým salátem