popis

Thajské zelené kari se sýrem Philadelphia

počet porcí: 4
čas přípravy: 30 min.

Přísady

  • 120 g sýra Philadelphia Light
  • 2 čajové lžičky thajské zelené kari pasty
  • 4 kuřecí prsa, nakrájená
  • 1 malou cibuli, nakrájenou nadrobno
  • 1 zelenou papriku, nakrájenou
  • 1 červenou papriku, nakrájenou na menší kousky
  • 4 polévkové lžíce polotučného mléka

Postup přípravy

  1. Pozvolna rozehřejeme velkou pánev s nepřilnavým povrchem a přidáme thajskou kari pastu, kuřecí maso a cibuli.
  2. Restujeme 6-8 minut, dokud nebude kuřecí maso hotové.
  3. Přidáme papriku a restujeme ještě 2-3 minuty, dokud papriky nezměknou, kuřecí maso nezezlátne a šťáva z masa nebude čirá.
  4. Vmícháme sýr Philadelphia a mléko; mícháme, dokud se sýr nerozpustí.
  5. Podáváme s thajskou rýží.

Náš tip

Pálivost kari pasty se liší, než ji použijete, ověřte si ji. Pokud nebude pokrm dost pikantní, vždy můžete trochu pasty přidat později.
Nepřehlédněte
Plněný selský chléb „Pan Bagnat“

Plněný selský chléb „Pan Bagnat“

Rybí pánev s polentou a cuketou

Rybí pánev s polentou a cuketou

Červený cibulový koláč

Červený cibulový koláč

Plněné cukety

Plněné cukety