popis

Thajské zelené kari se sýrem Philadelphia

počet porcí: 4
čas přípravy: 30 min.

Přísady

  • 120 g sýra Philadelphia Light
  • 2 čajové lžičky thajské zelené kari pasty
  • 4 kuřecí prsa, nakrájená
  • 1 malou cibuli, nakrájenou nadrobno
  • 1 zelenou papriku, nakrájenou
  • 1 červenou papriku, nakrájenou na menší kousky
  • 4 polévkové lžíce polotučného mléka

Postup přípravy

  1. Pozvolna rozehřejeme velkou pánev s nepřilnavým povrchem a přidáme thajskou kari pastu, kuřecí maso a cibuli.
  2. Restujeme 6-8 minut, dokud nebude kuřecí maso hotové.
  3. Přidáme papriku a restujeme ještě 2-3 minuty, dokud papriky nezměknou, kuřecí maso nezezlátne a šťáva z masa nebude čirá.
  4. Vmícháme sýr Philadelphia a mléko; mícháme, dokud se sýr nerozpustí.
  5. Podáváme s thajskou rýží.

Náš tip

Pálivost kari pasty se liší, než ji použijete, ověřte si ji. Pokud nebude pokrm dost pikantní, vždy můžete trochu pasty přidat později.
Nepřehlédněte
Rybí pánev s polentou a cuketou

Rybí pánev s polentou a cuketou

Filety z platýze s pórkovou omáčkou

Filety z platýze s pórkovou omáčkou

Plněné brambory s makrelou

Plněné brambory s makrelou

Caesar Salad á la Philadelphia

Caesar Salad á la Philadelphia