popis
Nacházíte se:

Dánský jablečný koláč

počet porcí: 16
čas přípravy: 20 min.
čas pečení: 40 min.

Přísady

Postup přípravy

  1. Troubu vyhřejeme na 180 stupňů (horkovzdušnou). Odkrojíme kůrky z toastů a chléb rozdrobíme. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na měsíčky.
  2. Jablečné měsíčky promícháme s cukrem a naklademe do papírem vyložené dortové formy.
  3. Vejce oddělíme, žloutky vyšleháme s máslem, zbývajícím cukrem a Philadelphií, vmícháme chlebové drobky a mandle.
  4. Bílek vyšleháme dotuha a vmícháme do krému. Naneseme na jablka do formy a uhladíme. Pečeme 40 minut. Krátce vychladíme a podáváme pocukrované s plátky mandlí.
Nepřehlédněte