popis

Dort jahodová romance

počet porcí: 16
čas přípravy: 30 min.
čas chlazení: 3 hod.

Přísady

Postup přípravy

  1. Piškoty dobře uzavřeme do mikrotenového sáčku a pomocí válečku důkladně rozdrobíme.
  2. Máslo rozpustíme a promícháme s piškoty. Dortovou formu vyložíme pečicím papírem
  3. a na něj navrstvíme piškotovou hmotu.
  4. Philadelphii, jogurt, vanilkový cukr, citrónovou šťávu a sůl vyšleháme elektrickým šleha-
  5. čem na krém.
  6. Želatinu necháme 10 minut nabobtnat ve 150 ml studené vody, přidáme cukr a ohříváme,
  7. až se želatina rozpustí, vmícháme do krému.
  8. 1/3 krému naneseme na piškoty, poklademe asi polovinou pokrájených jahod, pokryjeme
  9. zbývajícím krémem a chladíme alespoň 3 hodiny.
  10. Ozdobíme srdcem ze zbývajících jahod.
Nepřehlédněte