popis

Dort „Zelené jablko“

počet porcí: 16
čas přípravy: 30 min.
čas chlazení: 3 hod.

Přísady

Postup přípravy

  1. Piškoty dáme do sáčku a válečkem na nudle je rozdrtíme.
  2. Rozpustíme máslo a smícháme s piškoty a 2/3 pistácií a hmotou naplníme dortovou formu.
  3. Philadelphii, jogurt, citrónovou šťávu a sůl vyšleháme elektrickým šlehačem. Jablka nakrájíme na malé kostičky.
  4. Želatinu namočíme na 10 minut do 150 ml studené vody a pak s cukrem a vanilkovým cukrem na mírném ohni za stálého míchání rozpustíme. Ochladíme a vmícháme do krému. Následně přidáme jablka.
  5. Krémem naplníme dortovou formu. Dort necháme minimálně 3 hodiny chladit. Před podáváním přizdobíme nakrájenými jablky a pistáciemi.

Náš tip

Jablka na dekoraci pokapejte citrónovou šťávou, nezhnědnou.

Nepřehlédněte