Bramborovo - lososový nákyp

Přísady

• 1 kg brambor
• 200 ml odtučněného mléka
• 100 g Philadelphie
• 100 g uzeného lososa
• 3 cibule ( na kroužky)
• 4 plátky goudy
• 8 rajčat ( na osminky)
• 4 polévkové lžíce balzamikového octa

Postup přípravy

1. Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Horkovzdušnou troubu předehřejeme na 175°C.
2. Brambory rozmačkáme a s mlékem zpracujeme na pyré. Osolíme, opepříme a dáme do formy na nákyp.
3. Philadelphii lehce vpracujeme vidličkou do pyré a obložíme lososem a polovinou cibule, navrch dáme goudu.
4. Pečeme asi 20 minut a podáváme teplé se salátem z rajčat, zbylé cibule a octa.