popis

Krémové bylinkové špagety carbonara s Philadelphií

počet porcí: 4
čas přípravy: 20 min.

Přísady

Postup přípravy

  1. Špagety uvařit vařit ve slané vodě dle návodu na obalu na skus.
  2. Špek a cibuli osmažíme na pánvi v horkém oleji dokřupava. Tuk vylijeme. Na pánev přidáme mléko a necháme krátce povařit.
  3. Sýr Philadelphia dáme do omáčky a na mírném ohni za stálého míchání necháme rozpustit, při tom však již nevařit. Špagety smícháme s omáčkou a okořeníme čerstvě namletým pepřem.

Náš tip

Vegetariáni mohou špek nahradit uzeným tofu nakrájeným na kostičky.

Nepřehlédněte