Rýžový nákyp s třešněmi

Přísady

• 200 g kulaté rýže
• 3 vejce (oddělit žloutky od bílků)
• 150 g cukru
• 175 g Philadelphie
• 100 ml mléka
• 1 sklenice třešní (bez šťávy cca 350 g)

Postup přípravy

1. Troubu vyhřejeme na 175°C a rýži uvaříme podle návodu.
2. Žloutky s 50 g cukru vyšleháme a vmícháme Philadelphii a mléko.
3. Uvařenou rýži promícháme s krémem a spolu s třešněmi vložíme do formy. Pečeme 30 min.
4. Připravíme pěnu z bílků a zbylého cukru a 10 minut před dopečením naklademe na nákyp. Podáváme teplé.

Náš tip