popis

Krémové rizoto s uzeným lososem a citronem

počet porcí: 4
čas přípravy: 30 min.

Přísady

Postup přípravy

  1. Cibuli necháme na oleji zesklovatět, přidáme česnek, rýži a dusíme.
  2. Zalijeme vývarem (400 ml), vaříme do odpaření vody, postupně přidáváme po troškách vývar, až rýže natáhne všechnu tekutinu a změkne.
  3. Přidáme Philadelphii a necháme rozpustit, přidáme lososa, šťávu z půlky citronu a ozdobíme rukolou.
Nepřehlédněte