popis

Bramborová polévka s krabím masem

počet porcí: 4
čas přípravy: 25 min.

Přísady

  • 500 g brambor na pyré (moučné)
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 175 g Philadelphie
  • 200 g krabího masa
  • 1 čajová lžička olivového oleje
  • 1 stroužek česneku (najemno nasekat)
  • 2 polévková lžíce čerstvých bylin (petrželka, kerblík)
  • 1 malá bageta

Postup přípravy

  1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a vaříme ve vývaru doměkka.
  2. Kousky brambor ve vývaru rozmixujeme na pyré. Přidáme Philadelphii a necháme rozpustit, už nevaříme.
  3. Kraby a česnek opečeme na oleji a vložíme do polévky, osolíme, opepříme a podáváme s bylinkami a bagetou.
Nepřehlédněte
Kořeněná rajčatovo-fazolová polévka

Kořeněná rajčatovo-fazolová polévka

Krémová mrkvová polévka

Krémová mrkvová polévka

Krémová polévka ze sladkých brambor

Krémová polévka ze sladkých brambor

Bramborová polévka se žampióny a smetanovým sýrem Philadelphia

Bramborová polévka se žampióny a smetanovým sýrem Philadelphia